Lager Hell ist eine traditionsreiche, naturtrübe Bierspezialität und wurde bereits bei Gründung der Brauerei nach einem ähnlichen Rezept eingebraut.
Das strohgelbe, leicht opale Bier mit seinem feinporigen Schaum entfaltet einen reinen, harmonischen Geruch mit Noten aus Malz und Zitrus. Der sortentypische, mild würzige Geschmack ist ausgewogen zwischen Malz und Hopfen und klingt harmonisch und trocken ab. Jener süffige Charakter stammt von der vollendeten Reife, die durch die lange Lagerung bei Temperaturen knapp unter dem Gefrierpunkt erreicht wird.