BIER & SPIELE

Neun Fässer Freibier beim traditionellen Weizenbieranstich mit Uli Boettcher

Dienstag, 25. Juni 2019
Jedes Jahr darf sich eine von neun Städten in Baden-Württemberg auf ein ganz besonderes Ereignis freuen: den gemeinsamen Weizenbieranstich der „Brauer mit Leib und Seele“. In dieser Gemeinschaft haben sich neun kleinere und mittlere Familienbrauereien aus dem Ländle zusammengefunden, um die Werte einer regionalen, nachhaltigen und traditionsbewußten Braukultur hochzuhalten. Mit dabei aus Oberschwaben und dem Allgäu sind die Brauerei Stolz aus Isny, die Kronenbrauerei aus Tettnang und die Brauerei Clemens Härle aus Leutkirch. 

In diesem Jahr findet der schon traditionelle Weizenbieranstich der „Brauer mit Leib und Seele“ bei der Brauerei Härle in Leutkirch statt – und zwar am Dienstag, den 25. Juni ab 19.00 im Hof vor dem historischen Brauereigebäude. Aus jeder der neun Partnerbrauereien bringen die Inhaber jeweils ein Faß Weizenbier mit. Diese neun Fässer werden dann gemeinsam angestochen - und der Inhalt als Freibier an die Besucher verteilt.  

 
Jeder Freund des edlen Gersten- und Weizensafts darf sich also auf eine Vielfalt an unterschiedlichen Bieren und Geschmacksrichtungen freuen – vom eher fruchtig-aromatischen Sud bis zur dunklen oder kristallklaren Variante der aus Gerste und Weizen gebrauten Bierspezialität. 

Doch nicht nur der Gaumen, sondern auch die Lachmuskeln kommen bei dem Event im Brauereihof voll auf ihre Kosten: der bekannte oberschwäbische Kabarettist Uli Boettcher wird den Anstich der Freibier-Fässer ganz auf seine Art begleiten und kommentieren: mit Charme und Ironie, mit Augenzwinkern und hintersinnigem Humor. Und natürlich bleibt nach Freibier und Kabarett noch reichlich Zeit für eine gemütliche Hockete im Brauereihof, mit musikalischer Unterhaltung durch die fetzigen Jungs von „Verstehen Sie Brass?“ und der einen oder anderen Halbe Härle-Bier. 

Bei schlechtem Wetter findet der Weizenbieranstich in der Malztenne und angrenzenden Räumen im Brauereigebäude statt. Und ganz wichtig: es gibt nicht nur Freibier, sondern auch freien Eintritt. 

 

 

 
Wangener Schülerinnen organisieren einen gelungen Nachhaltigkeitstag in der Leutkircher...